-
що таке матча?
Матча латте, Матча торти, Матча морозиво... Кухня Матча зеленого кольору справді спокуслива. Отже, ви знаєте, що таке матча? Які поживні речовини він містить? Як вибрати? Що таке Матча? Матча виникла в династії Тан і відома як «кінцевий чай». Чай мелений...Читати далі -
Виробництво чайного вінчика
Сім тисяч років тому люди Хемуду почали готувати і пити «первісний чай». Шість тисяч років тому на горі Тяньлуо в Нінбо було найдавніше штучно висаджене чайне дерево в Китаї. Під час династії Сун метод замовлення чаю став модою. Цього року «Чи...Читати далі -
Дізнайтеся більше про Moka pot
Коли мова заходить про каву мокко, усі думають про каву мокко. Отже, що таке мокко? Moka Po — це інструмент для екстрагування кави, який широко використовується в країнах Європи та Латинської Америки, а в США його називають «італійським крапельним фільтром». Найперший горщик мока був виготовлений...Читати далі -
Способи зберігання білого чаю
Багато людей мають звичку колекціонувати. Колекціонувати прикраси, косметику, сумки, взуття… Іншими словами, в чайній індустрії не бракує любителів чаю. Деякі спеціалізуються на зборі зеленого чаю, деякі спеціалізуються на зборі чорного чаю, і, звичайно, деякі також спеціалізуються на зборі...Читати далі -
Як вибрати фільтрувальний папір для ручної кави？
На фільтрувальний папір для кави припадає невелика частка загальних інвестицій у каву, зварену вручну, але вона має значний вплив на смак і якість кави. Сьогодні поділимося досвідом у виборі фільтрувального паперу. -Fit- Перш ніж купувати фільтрувальний папір, нам спочатку потрібно чітко...Читати далі -
Чому я рекомендую використовувати для упаковки жерстяні банки?
На початку реформ і відкритості економічна перевага материка була величезною. Промисловість виробництва жерсті була перенесена з Тайваню та Гонконгу на материк. У 21 столітті материковий Китай приєднався до глобальної системи поставок СОТ, і експорт різко зріс...Читати далі -
Скляний чайник такий гарний, ви навчилися готувати з нього чай?
У неквапливий день приготуйте горщик старого чаю та подивіться на летяче чайне листя в горщику, почуваючись спокійно та комфортно! У порівнянні з чайним посудом, таким як алюміній, емаль і нержавіюча сталь, скляні чайники не містять оксидів металів, що може усунути шкоду, спричинену...Читати далі -
Розуміння горщиків мокко
Давайте дізнаємося про легендарний кавовий посуд, який повинен бути в кожній італійській родині! Горщик мокко був винайдений італійцем Альфонсо Біалетті в 1933 році. Традиційні горщики мокко зазвичай виготовляються з алюмінієвого сплаву. Легко подряпати і можна нагріти лише відкритим вогнем, але не...Читати далі -
Виберіть для себе відповідний чайник для ручного приготування кави
Як важливий інструмент для заварювання кави, каструлі, зварені вручну, схожі на мечі фехтувальників, а вибір каструлі схожий на вибір меча. Зручний кавник може зменшити труднощі з контролем води під час заварювання. Отже, вибір відповідного кавника ручного приготування дуже важливий...Читати далі -
Як відрізнити якість жерстяних банок
У повсякденному житті ми часто зустрічаємо консервні банки, наприклад банки для чаю, їжі, консерви та косметики. Купуючи речі, ми часто звертаємо увагу лише на предмети всередині консервної банки, нехтуючи якістю самої консервної банки. Однак високоякісна банка може краще забезпечити якість ...Читати далі -
Ефективність різних чайників
Зв’язок між чайними наборами та чаєм такий же нерозривний, як зв’язок між водою та чаєм. Форма чайного сервізу впливає на настрій того, хто п'є чай, а матеріал чайного сервізу також пов'язаний з якістю та дієвістю чаю. Фіолетовий глиняний горщик 1. Зберігайте смак. ...Читати далі -
найкращий спосіб зберігання чайного листя
Чай, як сухий продукт, схильний до утворення плісняви під впливом вологи та має сильну адсорбційну здатність, завдяки чому легко вбирає запахи. Крім того, аромат чайного листя в основному формується технологіями обробки, які легко природним чином диспергувати або окислювати та псувати. Тож коли ми не зможемо...Читати далі
+8615267123882
sales@gem-walk.com
