Зв’язок між чайними наборами та чаєм такий же нерозривний, як зв’язок між водою та чаєм. Форма чайного сервізу впливає на настрій того, хто п'є чай, а матеріал чайного сервізу також пов'язаний з якістю та дієвістю чаю.
Фіолетовий глиняний горщик
1. Зберігайте смак. Theфіолетовий глиняний горщикмає хорошу функцію збереження смаку, заварюючи чай без втрати його оригінального смаку та без будь-якого специфічного запаху. Він збирає аромат і містить аромат, з чудовим кольором, ароматом і смаком, і аромат не розсіюється, що призводить до справжнього аромату та смаку чаю.
2. Не допускайте скисання чаю. Кришка фіолетового глиняного чайника має отвори, які можуть поглинати водяну пару, запобігаючи утворенню крапель води на кришці. Краплі води розмішують чай і прискорюють його бродіння. Тому використання чайника з фіолетової глини для приготування чаю має не тільки м’який і запашний аромат; І зіпсувати його нелегко. Навіть при зберіганні на ніч чай нелегко замаслиться і замріє, що корисно для вмивання та підтримки власної гігієни. Якщо тривалий час не використовувати, він не матиме смаку.
Глечик
1. Ефект м'якої води. Кипляча вода в срібній каструлі може пом’якшити та розрідити якість води, що має хороший ефект пом’якшення.
2. Дезодоруючий ефект. Їньцзе є чистим і не має запаху, а його термохімічні властивості стабільні, не легко піддається іржі, і він не дозволить чайному супу заплямуватись запахами. Срібло має сильну теплопровідність і може швидко розсіювати тепло від кровоносних судин, ефективно запобігаючи різним серцево-судинним захворюванням.
3. Бактерицидна дія. Сучасна медицина вважає, що срібло може вбивати бактерії та запалення, детоксикувати та підтримувати здоров’я, продовжувати життя, а іони срібла, що виділяються під час кип’ятіння води в срібній каструлі, мають характеристики високої стабільності, низької активності, швидкої теплопровідності, м’якої текстури та стійкості. до хімічної корозії. Позитивно заряджені іони срібла, що утворюються у воді, можуть мати бактерицидну дію.
Залізний чайник
1. При варінні чай виходить більш ароматним і м'яким. Температура кипіння окропу в залізному посуді висока, і використання води високої температури для заварювання чаю може стимулювати та посилювати аромат чаю. Особливо для старого чаю, який витримувався протягом тривалого часу, вода високої температури може краще розкрити його властивий старінню аромат і смак чаю.
2. Чай, що кипить, солодший. Гірська джерельна вода фільтрується через шар пісковика під гірським лісом, містить мікроелементи, особливо іони заліза та дуже мало хлориду. Якість води солодка, що робить її найкращою водою для приготування чаю. Залізні горщики можуть виділяти сліди іонів заліза та адсорбувати іони хлориду у воді. Вода, зварена із залізних каструль, має подібну дію, як вода з гірських джерел.
мідний горщик
Металеві чайники розкладають невелику кількість металевого матеріалу в процесі кип'ятіння. Мідні горщики також виділяють невеликі кількості міді при певній температурі, що дуже корисно для організму.
1. Поліпшення анемії. Мідь є каталізатором синтезу гемоглобіну, а анемія є поширеним гематологічним захворюванням, переважно відноситься до залізодефіцитної анемії. Однак у 20-30% випадків залізодефіцитної анемії звичайна терапія препаратами заліза є неефективною через м’язовий дефіцит міді, яка безпосередньо впливає на синтез гемоглобіну та ускладнює лікування анемії. Правильне вживання міді може зменшити анемію.
2. Профілактика раку. Мідь може пригнічувати процес транскрипції ДНК ракових клітин і допомагати людям протистояти раку. Деякі етнічні меншини в нашій країні мають звичку носити мідні підвіски, мідні нашийники та інші мідні прикраси. У повсякденному житті вони часто використовують мідний посуд, такий як каструлі, чашки та лопати, що призводить до низької захворюваності на рак у цих областях. Крім того, сиве волосся та вітіліго у підлітків також викликані дефіцитом міді.
Чайник керамічний
Порцелянові чайні сервізине мають водопоглинання, чистий і тривалий звук, цінуються за білий колір. Вони можуть відображати колір чайного супу, мають помірні теплообмінні та ізоляційні властивості, не вступають з чаєм у хімічні реакції. При виготовленні чаю можна досягти гарного кольору, аромату та вишуканого зовнішнього вигляду, що робить їх придатними для заварювання чаю легкого бродіння та сильного аромату.
Скляний чайник
Theскляний чайникмає прозору текстуру, швидку тепловіддачу, не пропускає повітря. Коли чай заварюється в скляній чашці, листя чаю рухаються вгору та вниз, листя поступово розтягуються, і колір чайного супу можна побачити з першого погляду протягом усього процесу заварювання. Недоліком є те, що він легко ламається і гарячий в роботі, але він дешевий і якісний.
Час публікації: 05 вересня 2023 р