За матеріалом, з якого виготовлені чайні сервізи, існують три поширені типи: скляні, порцелянові та з фіолетовим піском, і ці три типи чайних сервізів мають свої переваги.
1. Скляний чайний набірє першим вибором для заварювання Лунцзіна.
По-перше, матеріал скляного чайного сервізу прозорий, що дозволяє нам оцінити гарний вигляд чаю Лунцзін, який є «ніжним і відомим зеленим чаєм». По-друге, скляний чайний сервіз швидко розсіює тепло, і чайне листя нелегко пожовтіти під час заварювання, що дозволяє зберегти смарагдово-зелений колір чайного листя та чайного супу.
2. Порцеляновий чайний набір, придатний для заварювання Лунцзіна.
Порцеляновий чайний набір, щільної якості, швидкої теплопередачі, підходить для заварювання всіх видів чаю, звичайно ж, включаючи чай Лунцзін.
3. Чайний набір Zishaне рекомендується для заварювання Лунцзіну.
Головною особливістю циша є його нагрівання. Під час заварювання зеленого чаю, особливо ніжного зеленого чаю, такого як Лунцзін, слід уникати використання наборів для нагрівання. Через такі набори потрібен суворий підхід до заварювання зеленого чаю. Використання таких наборів для нагрівання чаю для Лунцзіна може призвести до пожовтіння чайного листя, втрати його краси, послаблення аромату та навіть до появи смаку «вареного супу».
На цьому етапі вам слід дізнатися більше про вибір чайних наборів та навички заварювання чаю Лунцзін. «Все готово, залишився лише східний вітер», я сподіваюся, що коли прибуде чай Лунцзін, ви зможете проявити свою «майстерність» та оцінити справжній смак чаю Лунцзін.
Час публікації: 14 листопада 2022 р.