Залізні банки харчового класу зазвичай наповнені азотом, а ізоляція від повітря сприяє збереженню кави та інших харчових продуктів, і їх нелегко зіпсувати.Після відкриття кавової банки її потрібно з'їсти протягом 4-5 тижнів.Однак герметичність і стійкість до тиску мішка не є хорошими, і його непросто зберігати та транспортувати.Термін придатності становить близько 1 року, і його легко зламати під час транспортування.Люди друкують візерунки на залізних банках, щоб продукти не тільки грали роль у збереженні їжі, але й мали декоративний вигляд, який може привернути увагу клієнтів.Для досягнення вишуканих ефектів потрібні складні процеси друку.Залізні банки для пакування кави, виготовлені з жерсті, відповідно до характеристик вмісту (кава), як правило, повинні бути покриті певною фарбою на внутрішній поверхні залізних банок, щоб запобігти розмиванню стінок банки та вмістом від забруднюється, що сприяє тривалому зберіганню.