Чай, як сухий продукт, схильний до утворення плісняви під впливом вологи та має сильну адсорбційну здатність, завдяки чому легко вбирає запахи.Крім того, аромат чайного листя в основному формується технологіями обробки, які легко природним чином диспергувати або окислювати та псувати.
Отже, коли ми не можемо закінчити пити чай за короткий проміжок часу, нам потрібно знайти відповідну ємність для чаю, і в результаті з’явилися чайні банки.
Існують різні матеріали, які використовуються для виготовлення чайників, тож чим відрізняються чайники з різних матеріалів?Який чай підходить для зберігання?
паперова банка
Ціна: низька герметичність: заг
Сировиною для паперових банок для чаю зазвичай є крафт-папір, який є дешевим і економічно ефективним.Тому це підходить для друзів, які не п’ють чай часто, щоб тимчасово зберігати чай.Проте герметичність паперових чайних банок не дуже висока, а їх вологостійкість низька, тому вони придатні лише для короткочасного використання.Для тривалого зберігання чаю не рекомендується використовувати паперові банки.
дерев'яна банка
Ціна: низька Герметичність: середня
Цей тип чайника виготовляється з натурального бамбука та дерева, і його герметичність відносно низька.Він також схильний до впливу вологи або зараження комахами, тому його ціна не дуже висока.Бамбукові та дерев’яні чайники, як правило, невеликі, їх можна носити з собою.У цей час, як практичні інструменти, бамбукові та дерев'яні чайники також весело граються.Оскільки бамбук і дерев’яні матеріали можуть зберігати ефект жирного покриття, як ручні шампури під час тривалого використання.Однак через обсяг і матеріальні причини він не підходить для тривалого зберігання чаю як контейнер для щоденного зберігання чаю.
металева банка
Ціна: Середня. Герметичність: Сильна
Ціна залізних чайних банок помірна, їх герметичність і світлостійкість також хороші.Однак через матеріал їх вологостійкість низька, а при тривалому використанні існує ймовірність іржавіння.Використовуючи залізні чайні банки для зберігання чаю, найкраще використовувати двошарову кришку та тримати внутрішню частину банки чистою, сухою та без запаху.Тому перед тим, як зберігати чайне листя, всередину банки слід покласти шар цигаркового або крафт-паперу, а щілини в кришці можна щільно заклеїти клейким папером.Оскільки залізні чайні банки мають хорошу герметичність, вони є чудовим вибором для зберігання зеленого чаю, жовтого чаю, зеленого чаю та білого чаю.
оловобанка для чаюs є еквівалентними оновленим версіям чайних банок із відмінною герметизацією, а також чудовою ізоляцією, стійкістю до світла, вологи та стійкістю до запаху.Однак ціна, природно, вище.Крім того, як метал із сильною стабільністю та без смаку, олово не впливає на смак чаю через окислення та іржу, як це роблять залізні чайні банки.
Крім того, зовнішній дизайн різноманітних жерстяних банок для чаю на ринку також дуже вишуканий, який, можна сказати, має як практичну, так і колекційну цінність.Жерстяні банки також підходять для зберігання зеленого чаю, жовтого чаю, зеленого чаю та білого чаю, а завдяки своїм корисним властивостям вони більше підходять для зберігання дорогої заварки.
керамічна банка
Ціна: Середня. Герметичність: Добре
Зовнішній вигляд керамічних чайних банок прекрасний і сповнений літературного шарму.Однак через виробничий процес герметичність цих двох типів чайних банок не надто хороша, а кришка та край банки не підходять ідеально.Крім того, через матеріальні причини гончарні та порцелянові чайники мають одну з найбільш фатальних проблем, яка полягає в тому, що вони не довговічні, і існує ризик розбити в разі випадкового використання, що робить їх більш придатними для ігор і перегляду.Матеріал гончарного чайника має хорошу повітропроникність, підходить для білого чаю та чаю пуер, які зазнають змін на пізнішому етапі;Порцеляновий чайник елегантний і елегантний, але його матеріал не пропускає повітря, що робить його більш придатним для зберігання зеленого чаю.
Фіолетова глинаможе
Ціна: Висока герметичність: Добре
Природними партнерами можна вважати фіолетовий пісок і чай.Використання горщика з фіолетовим піском для заварювання чаю «не вловлює ні аромату, ні смаку звареного супу», в основному через подвійну пористу структуру фіолетового піску.Тому горщик з фіолетовим піском називають «верхівкою світових чайних сервізів».Таким чином, чайник з фіолетового піску Ісін має хорошу повітропроникність.Його можна використовувати для зберігання чаю, збереження свіжості чаю, розчинення та випаровування домішок у чаї, що робить чай ароматним і смачним, з новим кольором.Однак ціна на банок з фіолетовим піском відносно висока, і вони не можуть не впасти.Крім того, на ринку є суміш риби та дракона, а сировиною, ймовірно, буде зовнішній гірський мул або хімічний мул.Тому любителям чаю, які не знайомі з фіолетовим піском, радимо не купувати його.Чайник з фіолетовим піском має хорошу повітропроникність, тому він також підходить для зберігання білого чаю та чаю пуер, які вимагають безперервної ферментації в контакті з повітрям.Однак, якщо для зберігання чаю використовується банка для чаю з фіолетовим піском, її верх і низ необхідно прокласти цупким бавовняним папером, щоб запобігти зволоженню чаю або поглинанню запахів.
Час публікації: 28 серпня 2023 р